Återtag lamm

Lamm

Priser på slakt och styckning

Slakt av lamm 400 kr/djur

Slakt av får 440 kr/djur

KRAV-tillägg 50 kr/djur

Grovstyckning 150 kr/djur            
Vakumförpackat 100 kr/djur
Färs 50 kr

Styckning Standard 280 kr/djur              
Vakumförpackning och märkning 250 kr/djur
Färs 50 kr

  • Stek m.ben
  • Rostbiff
  • Sadel
  • Kotletter
  • Skivad entrecote
  • Lägg
  • Bog m.ben
  • Revben
  • Delad hals
  • Slaksida
  • Hals och/eller slaksida kan bytas ut mot färs

Grillstyckning 330 kr/djur                    
Vakumförpackning och märkning 330 kr/djur 
Färs 50 kr

  • Stek i skivor
  • Bog i skivor
  • Kotletter
  • Revben
  • Rostbiff
  • Skivad entrecote
  • Skivad hals
  • Hals kan bytas ut mot färs

Benfritt 400 kr/djur
Vakumförpackning och märkning 250 kr/djur   
Färs 50 kr                        

  • Benfri stek
  • Rostbiff
  • Benfri bog
  • Filè
  • Ytterfilè
  • Benfri Entrecote
  • Färs på hals, revben och slaksida

Styckning till chark 380 kr/djur
Vakumförpackat i ca 5 kg/påse 170 kr/st

Styckning till färs 600 kr
ink vakumförpackat i ca 1 kg/påse

Övrigt

Ändring av ordinarie styckning 50 kr/djur

Delning av djur ½ låda 50 kr/djur

Återtag av organ 20 kr/påse

Saltning av skinn 100 kr/st

Saltning o transport till Donnia/Tranås 230 kr/st

Smutstillägg 50 kr/djur

Alspånsrökning 70 kr/kg

Vakumförpackning och återtag organ 20 kr/påse

OBS!
Vi förbehåller oss rätten att på plats neka till att ta emot alltför blöta och/eller smutsiga djur. Var noggrann med att stalla djuren i god tid om de går på bete och riskerar att vara blöta och se till att de är rena när de lämnas hos oss.

Moms tillkommer med 25%