ENDAST BESKRIVNING,

PRISLISTOR FINNS SOM
"PRISLISTOR ÅTERTAG" I MENYN.

Stycknings Beskrivning
Lamm/ Får & Get/ Killing

Standard Styckning

Stek m.ben
Sadel
Kotletter
Skivad entrecote
Lägg
Bog m.ben
Revben
Delad hals
Slaksida

Grill Styckning

Stek i skivor
Bog i skivor
Sadel i skivor
Kotletter
Revben
Rostbiff
Skivad entrecote
Skivad hals
Slaksida

Färs går att välja på valfria detaljer, till en extra

kostnad på X:-

Benfri Styckning

Stek
Rostbiff
Bog
Filè
Ytterfilè
Entrecote
Bringa
Slaksida
Färs på Hals & Lägg

Standard Styckning

Skivad Kotlett med ben
Skrivad Karrè med ben
Bog, knäckta
Picknickbog
Lägg, knäckta
File
Revbensspjäll
Sidfläsk
Skinkstekar

Grill Styckning

Skivad Kotlett med ben
Skivad Karrè med ben
Bog Skivad
File
Revbensspjäll
Skinkstekar
Lägg
Färs

Benfri Styckning

Benfri Kotlett
Benfri Karrè
Benfri Bog
Picknickbog
Sidfläsk
File
Skinkstekar
Lägg

Stycknings Beskrivning Gris

.

Stycknings Beskrivning Nöt

MALNING AV FÄRS:

PACKAS I:

0,5-0,8kg/ påse:

0,8-1,2kg/påse:

5kg/påse:

Direkt i kartong:

STYCKNING

VACUUMFÖRPACKAT, ETIKETT, UPPDELAT I LÅDOR/ BUTIKSPACKNING.

Styckas efter önskemål !

ÅTERTAG SKINN

Återköp hud: 500:-/st ink saltning & transport till Tranås/ Donnia: